日創研経営研究会全国大会in岡山

二次会お勧めの店

会員企業の店☆バルサバルサ☆

岡山駅前でスパニッシュ料理を楽しむならココ!プリント

岡山市北区本町1-10 松原ビル1F

☎:086-223-8700

OPEN/17:00~25:00

CLOSED/年中無休

客席数:40席

年中無休

%ef%bc%91balsa

バルサバルサは味づくり、人づくり一筋に歩んできたボクデンの新事業。北海道ボクデンファームで栽培した無農薬野菜を始め、瀬戸内海の海の幸、山の幸を岡山スパニッシュ料理に仕立てる。なお、毎日、生演奏サービスもしており、人気急上昇中。

%ef%bc%92%e3%82%b7%e3%83%bc%e3%83%95%e3%83%bc%e3%83%89%e3%83%91%e3%82%a8%e3%83%aa%e3%82%a2

これはシーフードパエリア。ただし、バルサバルサ人気N01のパエリアはイカ墨のパエリア。本場を凌ぐ味わいです。

%ef%bc%93%e3%82%bf%e3%82%b3%e3%81%ae%e3%83%88%e3%83%9e%e3%83%88%e7%85%ae

瀬戸内海はたこの産地。これはたこのトマト煮。

%ef%bc%94%e5%b2%a1%e5%b1%b1%e7%94%a3%e3%83%9e%e3%83%83%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%a0%e3%81%ae%e3%82%a2%e3%83%92%e3%83%bc%e3%82%b8%e3%83%a7

岡山はマッシュルームの一大産地。これはマッシュルームのアヒージョ。

%ef%bc%95%e7%80%ac%e6%88%b8%e5%86%85%e6%b5%b7%e7%94%a3%e3%80%80%e6%a1%9c%e9%af%9b%e3%81%ae%e3%82%ab%e3%83%ab%e3%83%91%e3%83%83%e3%83%81%e3%83%a7

日創研経営研究会全国大会が開催される5月は桜鯛のシーズン。これは桜鯛とネギのカルパッチョ。

%ef%bc%97%e3%83%90%e3%83%ab%e3%82%b5

バルサバルサの客席数は40席。

%ef%bc%96%e3%83%90%e3%83%ab%e3%82%b5

1510_balsaok_GM_ura

バルサバルサのドリンクメニュー。

1604_balsaok_GMol

バルサバルサのフードメニュー。

%ef%bc%91%ef%bc%90%e7%94%9f%e6%bc%94%e5%a5%8f

毎晩、8時から生演奏のサービスがあります。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

私の一番のお奨めはキーンと冷やしたCAVA。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

日創研経営研究会の皆さまと岡山で開催される全国大会でお会いできますことをバルサバルサスタッフ一同楽しみにしております。